Сировина для виробництва текіли включена ЮНЕСКО до переліку об’єктів світової спадщини

Мексиканські плантації блакитної агави, сировини для виробництва текіли, включені ЮНЕСКО до переліку об’єктів світової спадщини і підлягають охороні.

Під захист потрапили не тільки поля, на яких вирощують агаву, але і місцеві заводи з виробництва популярного алкогольного напою, пише A href="http://www.korrespondent.net">"Корреспондент.net" .

На думку експертів ЮНЕСКО, територія між підніжжям вулкану Текіла і долиною ріки Ріо Гранді є унікальним історичним ландшафтом, у якому збереглися зразки доіспанскої і колоніальної архітектури, а також стародавні кустарні виробництва напоїв з агави.

Крім мексиканських плантацій до переліку світової спадщини увійшло ще 19 об’єктів. Серед них опинилися: закинуте місто Сьюелл, зведене поруч з найбільшою у світі мідною копальнею Ель Теньєнте (Чилі), палаци Роллів Генуї, район Бехістунав Ірану, де знаходиться один з найбільших клинописних написів, Зал сторіччя в польському Вроцлаві, побудований архітектором Максом Бергом, Біскайський міст в іспанському Більбао.

Особливу увагу ЮНЕСКО приділила Африці. Відразу п’ять природно-культурних об’єктів увійшло до переліку світової спадщини: ефіопське місто Харар, кам’яні кола Сенегамбії, райони наскельного живопису Чонгоні (Малаві) і Кондоа (Танзанія), район Ааправасі Гату столиці Маврикія Порт-Луї.